Resep Sate Ayam Bumbu Jepang Yang Mantap

Resep sate ayam bumbu jepang yang mantap – Sate merupakan salah satu olahan daging dengan cara ditusuk dan dibakar sebentar agar tekstur daging tidak keras.Bumbu yang disajikan sebagai pelangkap sate pun beragam, seperti resep sate ayam bumbu jepang berikut ini.

 Sate Ayam Bumbu Jepang Yang Mantap

Resep Sate Ayam Bumbu Jepang Yang Mantap

Bahan-bahan ;

  • Daging ayam fillet 400 gram, potong kotak 2×2 cm
  • Buah zukini 340 gram, belah 2 lalu potong 1 cm
  • Jamur champignon 200 gram
  • Kikoman 1 sendok makan
  • Mirin 1 sendok teh
  • Jahe 3 ruas ibu jari, parut
  • Garam ¾ sendok teh
  • Merica bubuk ¼ sendok teh
  • Tusuk sate 20 buah

Cara membuat :

  1. Pertama-tama, campurkan ayam fillet, zukini, jamur champignon,  dan kikoman. Aduk sampai tercampur rata.
  2. Selanjutnya tambahkan mirin, garam, merica bubuk dan jahe parut. Aduk rata kembali lalu diamkan 25 menit dalam lemari es.
  3. Berikutnya tusuk ayam, zukini dan jamur champignon secara bergantian. Lakukan sampai semua habis.
  4. Terakhir bakar sate sampai matang dan berwarna kecokelatan, sesekali olesi dengan bumbu olesi sambil dibolak-balik.

Bagaimana mudah bukan resep sate ayam bumbu jepang yang mantap? Semoga artikel ini bermanfaat bagi anda, selamat mencoba dan berkreasi.

Advertisements
tags:

Artikel Terkait: Resep Sate Ayam Bumbu Jepang Yang Mantap

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB