About these ads

Resep Sate Kambing Khas Madura Asli Mantap

Hhmmm rasanya enak dan mantap maka tidak akan bosan  membahas atau memakan sate. Apalagi ditambah dengan bumbu yang mantap memang bisa memanjakan lidah kita. Langsung dan coba resep sate kambing khas Madura asli mantap. Berikut langkah dan bahan – bahan yang harus disiapkan.

Resep Sate Kambing Khas Madura Asli Mantap

Resep-Sate-Kambing-Khas-Madura-Asli-Mantap

 

Bahan – bahan :

  • Daging kambing bersih 500 gr
  • Kecap manis 150 ml
  • Jeruk limau 2 buah
  • Tusuk sate 20 tusuk

 

Bumbu kecap :

  • Kecap manis 100 ml
  • Air 500 ml

 

Bumbu kacang halus :

  • Kacang tanah 250 gr, goreng
  • Bawang merah  5 siung
  • Bawang putih 4 siung
  • Cabe merah 3 buah
  • Garam secukupnya

 

Cara Membuat :

  1. Siapkan tusuk sate, lalu tusuk daging. Sisihkan.
  2. Selanjutnya campurkan bumbu kacang yang sudah halus dengan kecap manis dan air. Masak sampai berminyak dan matang. Angkat.
  3. Ambi sediki bumbu kacang lau campurkan dengan kecap manis, sampai tercampur rata.
  4. Kemudian lumuri dan olesi daging sampai permukaannya rata.
  5. Berikutnya bakar sate diatas bara api, sambil di bolak – balik dan sesekali dioles dengan bumbu sampai matang. Angkat.
  6. Sajikan sate kambing dengan bumbu kacang, jeruk limau dan pelengkap lainnya.

 

Untuk anda yang suka menikmati sate dengan bumbu kecap, anda cukup memotong bawang merah, cabe rawit, tomat merah dan perasan jeruk nipis lalu campur semua bahan jadi satu lalu tambahkan kecap manis. hhhhmmmm selamat mencoba resep sate kambing khas Madura asli mantap.

About these ads
tags: , ,

Artikel Terkait: Resep Sate Kambing Khas Madura Asli Mantap

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB