Resep Tumis Buncis Jagung Muda Spesial

Resep tumisan yang akan saya bahas kali ini adalah resep tumis buncis jagung muda spesial, tumisan yang satu ini memilii rasa yang enak dan cukup digemari masyarakat. Untuk mecoba resep masakan ini, anda harus menyiapkan beberapa bahan seperti berikut ini :

 Resep Tumis Buncis Jagung Muda Spesial

Resep Tumis Buncis Jagung Muda Spesial

 

Bahan-bahan  :

  • Buncis, 75 gram ( potong menyerong )
  • Jagung manis muda, 3 buah ( pipil )
  • Jagung putren, 50 gram ( potong menyerong )
  • Minyak goreng, secukupnya ( untuk menumis )

 

Bumbu yang di perlukan :

  • Bawang merah, 5 siung ( iris halus )
  • Bawang putih, 2 siung ( iris tipis )
  • Daun bawang, 1 tangkai ( iris kasar )
  • Seledri, 1 tangkai ( potong-potong )
  • Cabai merah besar, 2 buah ( potong menyerong )
  • Saus sambal, 1 sendok makan
  • Merica bubuk, ½ sendok teh
  • Gula pasir, 1 sendok teh
  • Garam, secukupnya
  • Air kaldu ayam, 400 ml

 

Cara memasak :

  1. Pertama-tama, panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah besar. Tumis sampai tercium aroma harum.
  2. Setelah itu, masukan bahan lainnya seperti buncis,  jagung manis, jagung putren dan juga seledri. Masak sampai agak layu.
  3. Tambahkan saus sambal, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata
  4. Selanjutnya, tuangkan air kaldunya, lalu madak sampai mendidih. Jangan lupa juga masukan irisan daun bawang, lalu aduk-aduk sampai matang.
  5. Setelah itu, angkat dan sajikan.

 

Demikianlah resep tumis buncis jagung muda spesial yang dapat saya sampaikan untuk anda dapat bermanfaat.

 

Terima kasih atas kunjungannya dan selamat mencoba.

tags:

Artikel Terkait: Resep Tumis Buncis Jagung Muda Spesial

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB