Resep Tumis Buncis Telur Yang Enak

Tumis buncis yang di kombinasikan dengan telur sepertinya bisa menjadi menu pilihan anda sehari – hari.  Pilih kacang buncis yang masih muda, untuk mendapatkan rasa yang manis dan garing saat di masak. Penasaran dengan cara pengolahaannya, simak langsung yuuk resep tumis buncis telur yang enak berikit ini.

 Resep Tumis Buncis Telur Yang Enak

 Resep Tumis Buncis Telur Yang Enak

Bahan – bahan / bumbu –  bumbu :

  • Buncis segar 250 gr, siangi potong serong
  • Wortek 100 gr, bersihkan , potong kotak kecil
  • Telur 2 butir, kocok lepas
  • Bawang putih, cincang halus
  • Cabe merah besar 2 buah, buang biji, potong kotak kecil
  • Saus tiram 1 sdm
  • Merica bubuk ½ sdt
  • Hula pasir ½ sdt
  • Garam ½ sdt
  • Pala bubuk 1/4 sdt
  • Air 100 ml
  • Minyak wijen 1 sdt
  • Minyak untuk menumis

 

Cara membuat tumis buncis telur yang enak :

  1. Langkah awal, panaskan minyak lalu masukan bawang putih dan cabe merah. Tumis sampai berbau harum.
  2. Langkah  selanjutnya, tuangkan telur. Biarkan sebentar lalu orak arik telur kemudian masukan potongan wortel dan buncis. Tumis sampai setengah layu sambil diaduk – aduk.
  3. Langkah berikutnya masukan saus tiram, bumbuhi dengan garam, merica bubuk, gula pasir dan pala bubuk. Aduk sampai tercampur rata.
  4. Langkah akhir tuangkan air. Aduk rata. Masak  sampai bumbu meresap dan air menyusut . tambahkan minyak wijen sambil diaduk rata. angkat dan sajikan.

Nah mudah dan sederhana bukan, resep tumis buncis telur  yang enak.

Selamat mencoba dan berkreasi yaah !!!

tags: ,

Artikel Terkait: Resep Tumis Buncis Telur Yang Enak

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB