Resep Tumis Jamur Bumbu Saus Tiram

Resep tumis jamur bumbu saus tiram – Masakan yang satu ini memang terbilang simple dan mudah disajikan, rasanya pun memang gurih dan lezat. Tidak perlu repot-repot untuk mencari bahan untuk menu yang satu karena semua bahan cukup mudah didapat. Simak langsung yuukk ,,,

 Tumis Jamur Bumbu Saus Tiram

Resep Tumis Jamur Bumbu Saus Tiram

Bahan – bahan :

  • Jamur tiram atau jamur merang 200 gram
  • Udang 100 gram, bersikan lalu kupas
  • Wortel 100 gram, potong sesuai serera
  • Saus tiram 1 sendok makan
  • Gula pasir, garam, merica bubuk sesuai selera
  • Tepung maizena 1 sendok makan, larutkan dengan 2 sendok makan air
  • Air 150 ml
  • Minyak sayur

Bumbu iris :

  • Bawang bombai ½ buah
  • Bawang merah 2 siung
  • Bawnang putih 1 siung
  • Cabe merah 1 buah
  • Cabe hijau besar 1 buah

Cara Membauat Tumis Jamur Bumbu Saus Tiram

  1. Pertama – tama,  panaskan minyak goreng lalu masukan bumbu iris. Tumis sampai beraroma harum lalu masukan udang, masak sampai berubah warna.
  2. Selanjutnya, masukan potongan wortel aduk rata lalu tuangkan air masak sampai mendidih. Setelah wortel setengah matang baru masukan jamur, aduk rata.
  3. Kemudian bumbuhi dengan saus tiram, garam, merica bubuk dan gula putih sesuai selera. Masak sampai semua matang dan kuah menyusut.
  4. Terakhir tuangkan larutan tepung maizena, masak sampai kuah mendidih dan  mengental.  Angkat adan sajikan.

Nah mudah bukan resep tumis jamur bumbu saus tiram, hidangkan  bersama nasi hangat dan menu lainnya.

Selamat mencoba !!!

Advertisements
tags:

Artikel Terkait: Resep Tumis Jamur Bumbu Saus Tiram

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB